為做好公司的食堂管理工作，進一步提高公司的餐飲服務質量，改善用餐環(huán)境，我公司擬對食堂餐飲服務、食堂食材供應、廚房煙道清洗等項目進行遴選，請具備相應資質的單位根據(jù)自身業(yè)務范圍積極報名參選?，F(xiàn)將相關事宜公告如下：
一、項目名稱
本次食堂服務提升遴選項目共有三項：
（一）食堂餐飲服務項目
（二）食堂食材供應項目
（三）廚房灶具、煙道清洗項目
二、遴選范圍及內容
（一）橋建集團食堂餐飲服務提升遴選項目嚴格遵從國家食品安全等相關法規(guī)以及公司食堂管理制度，以簽定合同為準。
（二）標包劃分
包1：為橋建集團食堂明確餐飲服務公司,預算金額為每月不高于人民幣3萬元。
包2：為公司食堂明確日常所用食品原材料的供貨單位。中選供應商應根據(jù)我公司的實際訂貨單。按時配送至指定地點。具體品類：米、面粉、食用油、牛羊肉、豬肉、禽肉、雞蛋、蔬菜、水果類；米面加工食品(含豆制品)類；調料類；冷凍品、調理品類；水產品類；乳制品、飲料類；低值易耗類；洗消產品類等。
包3：為公司食堂廚房灶具、煙道等明確維護清洗單位。預算金額為每次不高于人民幣8000元，每年清洗2次。
三、報名資格要求
（一）基本要求
1、必須是在中華人民共和國境內注冊，具有獨立法人資格，能獨立承擔民事責任能力的企業(yè)，并具有有效的營業(yè)執(zhí)照。
2、有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄。
3、近三年內，在經營活動中沒有重大違法記錄。
（二）單項要求
1、食堂餐飲服務項目
（1）具備有效期內的《食品經營許可證》。
（2）參選單位具有專業(yè)的餐飲服務團隊和經營管理經驗，至少具有一個正在經營的單位食堂管理服務業(yè)績。
（3）參選單位在以往餐飲經營中信譽良好，未發(fā)生過食物中毒事故、安全生產責任事故和債務糾紛、無重大違規(guī)而被起訴的不良記錄（提供承諾書，供應商對真實性負責）。
2、食堂食材供應項目
（1）具備有效期內的《食品經營許可證》。
（2）參選單位具有專業(yè)的食材供應服務團隊和經營管理經驗，至少具有一個正在經營的單位食堂管理服務業(yè)績。
（3）參選單位在以往食材供應中信譽良好，未發(fā)生過食物中毒事故、安全生產責任事故和債務糾紛、無重大違規(guī)而被起訴的不良記錄（提供承諾書，供應商對真實性負責）。
3、廚房灶具、煙道維護清洗項目
具有相應維護、清洗資質，并有同類項目業(yè)績、服務經驗。
四、遴選文件的獲取方式
（一）本項目采取現(xiàn)場獲取的方式。
（二）凡有意參加者應當在獲取時間內，攜帶以下材料領取遴選文件：1、法定代表人自己領取的，憑法定代表人身份證明書及法定代表人身份證原件領取。2、法定代表人委托他人領取的，憑法定代表人身份證明書、法定代表人授權書及受托人身份證原件領取。3、授權書須按標包授權，注明標包名稱，各標包名稱統(tǒng)一為：橋建集團食堂服務項目包1（食堂餐飲服務項目）、橋建集團食堂服務項目包2（食堂食材供應項目）、橋建集團食堂服務項目包3（廚房灶具、煙道清洗項目）。
五、遴選文件的獲取時間及地點
（一）時間：2024年 6月19日起至 2024年 6月21日上午8:30時至12:00時、下午14:30時至17:30時。
（二）地點：湖北省武漢市江漢區(qū)天門墩5號橋建大廈1105室。
（三）聯(lián)系人：趙靜、張敏娜，聯(lián)系電話：027-85709577。
武漢橋建集團有限公司
2024年6月19日
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